スープセロリ

こんなものがあったなんて知らなかったのですが、初めてスープセロリという野菜の種を蒔いてみました。９月初めに蒔いたのに芽が出ず、もう一度蒔き直したのがようやくここまで育ってきたというわけです。発芽後の生長もノンビリしています。しかし、葉をちぎって香りを嗅いでみるとセロリの香りがするから不思議。やはりセリ科だというのです。どんな野菜に育つか、どんな食べ方があるのか楽しみです。