2014-02-01から1ヶ月間の記事一覧

早春の味・分葱

冬枯れ状態の畑ですが、よく見ると、あちこちに青い(緑の)ものがあります。10日ほど前に撮影した分葱(わけぎ)。大雪の次の週かな。 こんなものを食べるのか、と感じる方が多いと思いますが、これが、じつは旨いんです。日射しが暖かくなるにつれ、地中…

カマキリの卵と大雪

カマキリは11月頃、灌木やススキの茎に卵を産みつけます。卵というのは便宜的な呼び方であり、専門的には「卵鞘(らんしょう)」とか「卵嚢(らんのう)」と呼ばれます。写真は、昨年秋に撮ったオオカマキリの卵。シマトネリコの枝に産み付けられ春を待っ…

45年ぶりの大雪、なごり雪?

新年が明けてみたら、今年の春はどちらかと言えば暖か。立春だ過ぎたというのに、関東の平地で20cmもの積雪があるなんて予報を誰が信じるでしょう。なんて甘いことを考えていたら、きのうはひどい目に会いました。この日は、珍しく夕方まで仕事。前日か…