最近知ったのですが、中国の古典「菜根譚」（洪自誠著）の書名は、宋の汪信民の“人、常に菜根を咬み得ば、即ち百事做（な）すべし”という言葉にちなんだものだとか。“菜根は堅くて筋が多い。これをかみしめてこそものの真の味わいがわかる”とか、“いつも堅い…