2011-11-20から1日間の記事一覧

軸の赤いホウレンソウ

Sさんから赤いホウレンソウを頂いた。生で食べられるので、「サラダあかり」などと呼ばれているようです。ルッコラとミズナの間にある、軸から葉脈にかけて赤いのがそれです。 3種類の野菜を適当にちぎって、ドレッシングをかけて頂きましたが、いろどりも…