Sさんから赤いホウレンソウを頂いた。生で食べられるので、「サラダあかり」などと呼ばれているようです。ルッコラとミズナの間にある、軸から葉脈にかけて赤いのがそれです。 3種類の野菜を適当にちぎって、ドレッシングをかけて頂きましたが、いろどりも…
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