数日前に京都から米が届いた。ここにありますが、「田畑・経験ともなし」とゼロの状態から、２反（０．２ha）の田んぼを借りて無農薬栽培に挑戦した「やんちゃくれ」さんの米。刈取り後は稲架（はさ）がけで天然乾燥したもので、米袋には、「無農薬栽培有機…
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