冬休み一日目はキムチ・デーです。キムチづくりは、今年で３年目、通算すると７回になりました。 ひと口食べて思わず旨い！と言いたくなるような味を求めているんですが…。これがなかなか… ハクサイはここにありますが、８月末に種まきして無農薬栽培にこだ…
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