2009-01-07から1日間の記事一覧

春の七草

7日といえば七草粥。これに使う七草はセリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロの7種。 この季節に七草粥を食べるというのは正月、食べ過ぎて胃が疲れたころ、消化にいいお粥に野菜を炊き込んでビタミンや食物繊維などの補給をしよ…