2008-12-27から1日間の記事一覧

秋植えのニンジン

風邪の予防や目にいいといわれるビタミンAをたっぷり含んだ野菜の代表はニンジン。ここに元気に育つ１０月下旬の様子がありますが、そのニンジンが、ちょうどいま食べごろです。じつは、ニンジンの栽培は意外とやさしいのでそれに味をしめて、１１月下旬に…