2007-12-28から1日間の記事一覧

キムチ第2弾

トウガラシやアミの塩からなどの材料があったので24日夜に第2弾を仕込みました。 今回についても、少し気づいたことを記録しておくことにします。 まず材料から。前回と違うのはハクサイが小さいこと、モモ缶を使用したこと。 あとはほぼ同量ですので、少…