この三連休にキムチづくりに挑戦してみようと、わが家の材料を確認してみました。このニンニクとトウガラシがそうですが、これがどの程度使えるのでしょうか。それにしても、このニンニクのプリプリ感。６月末の収穫だから半年近くがたつのに。トウガラシか…
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