セリは、アゲハの幼虫の食草です。 今はどうか知らないけど、東北地方ではセリは冬の大切な野菜でした。 白い根っこまで、きりたんぽ鍋に入っていたのに驚いたことがあります。 今年の春、伸びたセリのランナーをつみ取って植えて見ました。 産地では水田で…
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